Öt olasz szakácsnak köszönhetően újabb értelmetlen világrekord született: elkészült a valaha sütött legnagyobb pizza. A csaknem negyven méteres átmérőjű étel egy margherita, vagyis paradicsomszósz és sajt borítja. A rekordtermék a Daily Mail szerint csaknem kilenc tonna lisztből, négy tonna paradicsomszósszal és majdnem négy tonna mozzarellával készült, két napig.A tésztát több részletben gyúrták, összesen 5234 adagban. Az Ottavia névre keresztelt ételszörny egyébként gluténmentes, az eddig említett alapanyagokon kívül margarint, sót, növényi olajat és balzsamecetet tartalmaz. (Az eddigi legnagyobbat a Dél-afrikai Köztársaságban sütötték 1990-ben.) Dovilio Nardi, az öt szakács egyike elmondta: céljuk, hogy pizzájuk egy új, hatalmas gazdasági és kulturális fellendülés szimbólumává váljon, a gluténmentességgel pedig azt akarták bizonyítani, hogy az egészséges ételek is lehetnek ízletesek. A bemérés és rekordhitelesítés után az ételt rászorulók közt osztották szét, legalább ennyi értelme volt a dolognak.
FORRÁS: www.italianissimissima.com